Η Θεσσαλονίκη είναι η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Ελλάδας και πρωτεύουσα της Μακεδονίας. Η αστική περιοχή της Θεσσαλονίκης επεκτείνετε γύρω από τον Θερμαϊκό Κόλπο για περίπου 17 χλμ. Ο εμπορικός λιμένας του είναι μεγάλης σπουδαιότητας για την Ελλάδα και την νοτιοανατολική Ευρώπη. Τα χριστιανικά και βυζαντινά μνημεία της Θεσσαλονίκης συμπεριλήφθηκαν στον κατάλογο παγκόσμιας κληρονομιάς της ΟΥΝΕΣΚΟ το 1988. Η Θεσσαλονίκη ορίστηκε Πολιτιστική Πρωτεύουσα της Ευρώπης το 1997.
Η πόλη ιδρύθηκε το 315 π.Χ. από τον βασιλιά Κάσσανδρο και της έδωσε το όνομα της γυναίκας του, θυγατέρας του Φιλίππου Β’, Θεσσαλονίκης.
Χάρη στην εμπορική σημασία της πόλης χτίστηκε ένα ευρύχωρο λιμάνι από τους Ρωμαίους το οποίο φιλοξένησε το εμπόριο της πόλης μέχρι τον 18ο αιώνα. Τα ερείπια των παλιών αποβάθρων μπορούν να εντοπιστούν στην οδό Φράγκων κοντά στην Καθολική εκκλησία.
Ο σιδηρόδρομος έφτασε στην πόλη το 1888 και νέες λιμενικές εγκαταστάσεις χτίστηκαν το 1896-1904. Ο ιδρυτής και πρώτος πρόεδρος της τουρκικής δημοκρατίας γεννήθηκε στην Θεσσαλονίκη και το κίνημα των Νεότουρκων είχε την έδρα της στην πόλη στις αρχές του 20ου αιώνα.
Η Θεσσαλονίκη έπεσε υπό την γερμανική κατοχή την 9η Απριλίου 1941 έως την 30η Οκτωβρίου 1944. Η πόλη υπέστη μεγάλες καταστροφές από βομβαρδισμούς και ο εβραϊκός πληθυσμός της σχεδόν αφανίστηκε καθώς μόλις 1000 Εβραίοι κατάφεραν να επιζήσουν.
Στις 23:04 την 20η Ιουνίου 1978, η πόλη υπέφερε από έναν καταστροφικό σεισμό τον 6,5 ρίχτερ. Παρόλα αυτά η πόλη κατάφερε να ανασυγκροτηθεί αρκετά γρήγορα από την φυσική αυτή καταστροφή.
Τον Ιούνιο του 2003, η Σύνοδος Κορυφής της Ευρωπαϊκής Ένωσης φιλοξενήθηκε στο «Πόρτο Καρράς» της Χαλκιδικής, στο τέλος της Ελληνικής προεδρίας. Το 2004 η πόλη φιλοξένησε μέρος των ποδοσφαιρικών αγώνων για του Ολυμπιακούς αγώνες 2004.